Как сберечь ягоды вишни, смородины, яблоки, баклажаны, морковь, спаржевую фасоль, молодой горошек, капусту брокколи, выращенные на дачном участке? Консервирование в банках, варка варенья нынче не в моде. Самым популярным способом сохранения выращенного урожая стал реанимированный из стародавних времен способ хранения в замороженном виде. Кстати, способ глубокой заморозки целиком позволяет сберечь вкус и питательную ценность продуктов, минеральные вещества и витамины в полном объеме. Повторно замораживать и размораживать нельзя, иначе продукты, прежде замороженные, могут даже вызвать отравление. Замороженные овощи, например, нормализует работу желудка, способствуют повышению аппетита.
И вот это чудо в виде замороженных ягод и овощей – кладезя витаминов, способны сотворить морозильные отделения холодильников, а если недостаточно их объема, то покупаем отдельно стоящие морозильные камеры. К счастью наступила эпоха, в своем роде, изобилия и разнообразия. И действительно, рынок насыщен большим количеством разнообразных моделей всевозможных производителей, различающихся возможностями по функционалу и производительности.
Рынок предлагает морозилки различных производителей и моделей. Чтобы сделать верный выбор, необходимо знать, какие бывают камеры по конструктиву, какой объем камеры будет достаточен в данном случае, какие габариты возможны в вашем конкретном случае. Предельно важно определиться с параметрами камеры, а также необходимо обратить внимание, имеется ли функция суперзаморозки. Очень важно отметить, выбирая морозильный шкаф, какой тип разморозки устроит в данном конкретном случае. Если в доме, в котором проживаете, часто происходит отключение электроэнергии, то хорошо бы, чтобы у камеры присутствовали аккумуляторы холода. Как правило, это емкость, содержащая незамерзающую жидкость для поддержания внутри камеры низкой температуры от 9 до 24 часов на случай временного отключения электроэнергии.
Дата публикации 07.05.2012, 10:28
Дата публикации 07.05.2012, 10:28
